Podczas odchudzania jednym z podstawowych czynników, który gwarantuje powodzenie kuracji jest zmiana nawyków żywieniowych. Ich zmiana nie jest wcale łatwym zadaniem, gdyż jedzenie spożywane przez lata staje się w końcu stałym elementem stylu życia. Zmieniając nawyki żywieniowe dobrze jest rozpocząć od indywidualnie dobranej diety. Z produktów polecanych warto jest spożywać ciemne pieczywo i pełnoziarniste produkty zbożowe. Tak samo różne tłuste dodatki do zup i sałatek, takie jak: majonez, śmietana czy masło można zastąpić bardziej odpowiednimi składnikami, takimi jak serek naturalny. Nie warto skupiać się i wybierać produktów z napisem light, bo to wcale nie jest pomocne. Nawyki żywieniowe nie zmieniają się z dnia na dzień potrzebna jest duża cierpliwość i wytrwałość oraz świadomość podejmowanych kroków. Pierwszy ruch jest zawsze najtrudniejszy, jednak jak nauczymy się jak wymieniać i zastępować produkty będzie coraz łatwiej. Nawyki żywieniowe należy zmieniać z głową, z rozsądkiem. Nic na siłę i szybko. Idąc do sklepu i kupując produkty zastanówmy się co można czym zastąpić aby smak był podobny a ilość kalorii zdecydowania mniejsza.

Liczenie kalorii nie jest sprawą skomplikowaną jeśli już wiadomo jak to się robi. Z pomocą idzie to oczywiście rozwój techniki i nauki i obecnie liczenie kalorii odbywa się za pomocą Internetu bądź wagi elektrycznej. W Internecie wystarczy jedynie wpisać co się zjadło i ile i program sam obliczy nam wartość kaloryczną. W przypadku wagi jest podobnie, ważymy produkt i wybieramy odpowiedni kod i wartość kaloryczna jest gotowa. Jednak nie zawsze mamy dostęp do takich rzeczy, więc dobrze by było wiedzieć jak obliczyć wartość kaloryczną samemu. Liczenie kalorii pojedynczych produktów jest sprawą zdecydowanie łatwiejszą niż obliczanie wartości kalorycznej potraw. W przypadku pojedynczych produktów wystarczy odczytać wartość kaloryczną w 100g z tabeli i ułożyć proporcję, np. w 100g produktu jest kalorii 84, waga produktu, który zamierzamy zjeść wynosi 115g, zatem ułożona proporcja przedstawia się następująco: 100g to 84kcal, a 115g to x. Zatem x wynosi 97kcal. Tak właśnie należy liczyć kalorię w przypadku jednego produktu. W przypadku potraw, sprawa jest już bardziej skomplikowana.

Otyłość to problem coraz poważniejszy i dotykający coraz większą część społeczeństwa. Otyłość coraz częściej dotyka także dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym. Jest to bardzo poważna sprawa, bo dziecko w tym okresie nabiera nawyków żywieniowych i to co je będzie miało znaczenia na całe jego życie. Przyczyn nadmiernej tkanki tłuszczowej jest wiele. Jednak najczęstszą z nich jest przekarmienie, czyli w organizmie znajduje się zbyt duża wartość energetyczna pożywienia w stosunku do zapotrzebowania. Kolejna przyczyna to czynnik genetyczny, który może odgrywać rolę w powstaniu nadmiaru tkanki tłuszczowej bądź zwiększać ryzyko na jego rozwój. Otyłość wynika także z czynników biologicznych, farmakologicznych, środowiskowych i psychologicznych. Czynniki farmakologiczne to leki, których przyjmowanie może prowadzić do zwiększenia masy ciała. Czytaj dalej →

Pozbycie się zbędnych kilogramów nigdy nie było, nie jest i raczej nie będzie proste. Jest to proces trudny, wymagający wiele wysiłku i samozaparcia i nie zawsze przynoszący oczekiwane efekty. Skuteczna dieta to nie wytyczne typu: tego dnia jemy to, o tej porze to i pijemy to. Skuteczna dieta to pewne zasady, które mają na celu nakreślić i zmotywować do działania. Przede wszystkim należy obrać sobie rozsądny cel, nie warto stawiać porzeczki zbyt wysoko. Należy mieć zdrową motywację, czyli nie chudniemy dla innych, tylko dla siebie, dla własnego dobrego samopoczucia i zdrowia. Bardzo ważny jest moment w którym się decydujemy na podjęcie walki z nadwagą. Musimy być gotowi do tego psychicznie, dlatego lepiej nie decydować się na zrzucanie kilogramów w stresującym okresie. Skuteczna dieta to dla każdego inna dieta. Każda osoba indywidualnie powinna dobierać sobie sposób odżywania. Czytaj dalej →